यदि आपके पास सार्वजनिक स्थान पर केवल एक टेबल रखने की जगह है तो केवल ₹5000 की मशीन आपको कम से कम ₹1000 प्रतिदिन का लाभ देगी। भीड़ ज्यादा हो तो ₹10000 की मशीन लगवाएं। बड़ी दुकान की जरूरत नहीं है।
इलेक्ट्रिक तंदूर लगाइए, फटाफट पैसा कमाइए
इलेक्ट्रिक तंदूर एक ऐसी मशीन है जिसमें आप तंदूर में बने सभी खाद्य उत्पाद बना सकते हैं। पिज्जा और मोमोज भी बना सकते हैं. वेज और नॉन वेज किसी भी तरह का प्रोडक्ट बना सकते हैं। रेसिपी भी मशीन के साथ आती है। इस प्रकार के व्यवसाय में सबसे बड़ी समस्या यह होती है कि अचानक से भीड़ लग जाती है और सेवा प्रदान करना कठिन हो जाता है। इलेक्ट्रिक तंदूर इसी प्रॉब्लम का सलूशन है।
मिनी शेफ इलेक्ट्रिक तंदूर
इससे आप तंदूरी परांठे सिर्फ 1 मिनट में बना सकते हैं। मीडियम लेवल का पिज्जा बना सकते हैं. इसी तरह अन्य सभी तंदूरी आइटम बना सकते है। मशीन इलेक्ट्रिक है इसलिए एलपीजी गैस की आवश्यकता नहीं है । तंदूर अंदर की ट्रे नॉनस्टिक है। जिससे इसमें तेल भी बहुत ही काम लगता है। यह मशीन दो तरह की आती है। पहला सेमी ऑटोमेटिक और दूसरा फुली ऑटोमेटिक।
सेमी ऑटोमेटिक मशीन में आपको यह अनुभव करना होता है कि आपके शहर के वातावरण में कोई उत्पाद कितनी देर तक पक रहा है। पूरी तरह से फुली ऑटोमेटिक मशीन में जैसे ही तंदूरी पराठा पक कर तैयार हो जाता है, मशीन अपने आप बंद हो जाती है। सेमी ऑटोमेटिक मशीन की कीमत ₹5000 से शुरू होती है। फुली ऑटोमेटिक मशीन ₹35000 में आती है।
कहने की जरूरत नहीं है कि इस तरह के बिजनेस में कितना मार्जिन होता है और कितनी आसानी से ग्राहक मिल जाते हैं। आप चाहें तो इस मशीन से अपना छोटा सा फूड कॉर्नर खोल सकते हैं। आप घर से भी शुरुआत कर सकते हैं। यदि आप एक रसोइया रख सकते हैं, तो आप 200-200 लोगों की पार्टी के लिए ऑर्डर ले सकते हैं। जब आपका व्यवसाय बढ़ता है, तो आप एक बड़ी मशीन खरीद सकते हैं।
अन्य बिज़नेस आइडिया
यदि आप अपने रेस्तरां की योजना बना रहे हैं तो इस मशीन से स्टार्टअप शुरू करना सबसे अच्छा है। इसमें ज्यादा पूंजी नहीं लगती है, इसलिए आप आसानी से ट्रायल ले सकते हैं। एक बार आपके हाथ के स्वाद और बाजार के बीच का रिश्ता मजबूत हो जाए, तो क्या कहें।
