खाने में मुख्य दो प्रकार के लोग पाए जाते है एक शाकाहारी और दूसरे मांसाहारी। शाकाहारी लोगो से आप पूछेंगे तो वो आपको बड़े गर्व से बताएँगे की वो वेजिटेरियन हैं, लेकिन उनकी खाने की थाली में वेजिटेबल्स कम और अनाज अधिक होता है। यानी की वो वेजिटेरियन नहीं, बल्कि ग्रेनटेरियन होते हैं। तो आज हम वेजिटेरियन लोगो को वेजिटेबल्स का मजा देने के लिए एक नया और यूनिक Business Idea पर बात करेंगे, जिसे आप बहुत ही कम पूंजी में शुरू कर सकते है और महीने में 1 लाख रूपये तक की कमाई इससे कर सकते है।
यूनिक बिज़नेस आईडिया
आप अपने शहर में वेज कार्नर शुरू कर सकते है। आप इस वेज कार्नर पर वेजिटेबल्स से तैयार किये फ़ूड और जूस बेचेंगे जैसे सब्जियों के व्यंजन, सब्जियों का जूस, सब्जियों का सलाद और सब्जियों का सूप इन्हे आप यहाँ पर बिक्री के लिए रख सकते है। आप इस वेज कार्नर को आकर्षक बनाने के लिए यहाँ पर ऑर्गेनिक वेजिटेबल्स का उपयोग कर सकते है, जिससे लोगो का ध्यान आपके इस वेज कार्नर की तरफ आकर्षित होगा। जब ग्राहक को हर प्लेट के साथ ये पता चलेगा की उस प्लेट से उनके शरीर को क्या क्या लाभ होगा तो वो आपके एकदम परमानेंट ग्राहक बन जायेंगे।
वैसे तो यह बिज़नेस कम पूंजी में भी शुरू कर सकते है, लेकिन इसमें आप 2 लाख रुपये तक पूंजी लगाकर शुरू करते है तो इसे आप बहुत अच्छे से सेटअप कर सकते है। बिज़नेस के लिए आपको कुछ मशीने, बाउल, प्लेट्स और थोड़ा बहुत सामान खरीदना पड़ेगा। इसमें आप हाइजीन का विशेष ध्यान रखे यह इस बिज़नेस में बहुत जरुरी है। इसमें 100% ग्रॉस मुनाफा आपका होगा। सभी प्रकार के खर्च हटाने के बाद भी आपको 50% नेट मुनाफा होगा।
बिज़नेस शुरू करने के लिए आपको थोड़ा मार्केट रिसर्च करना पड़ेगा। जल्दबाजी में कोई भी फैसला नहीं लेना चाहिए क्युकी सामान और पैसा मूलयवान है इसलिए सोच समझकर ही फैसले लेने चाहिए। आपको बिज़नेस ऐसी जगह शुरू करना चाहिए जहा पर दिमागी रूप से मेहनत करना वाले लोग ज्यादा हो। ऐसे लोगो को वेजिटेबल का महत्त्व पता होता है और उनके लिए ये जरुरी भी है। शारीरिक मेहनत करने वाले लोगो के लिए अनाज ही जरुरी है उन्हें आप वेजिटेबल के फायदे नहीं गिना सकते वो ये नहीं समझेंगे। आपके ग्राहक शारीरिक महेनत करने वाले नहीं बल्कि दिमागी मेहनत करने वाले लोग रहेंगे।
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