हम हमेशा कहते है की कोई भी बिज़नेस कितना भी छोटा हो लेकिन हमेशा उच्च क्षमता वाला होना चाहिए। हम हमेशा संकल्पित रहते हैं कि हमारे पाठकों को ऐसे बिज़नेस आईडिया प्रस्तुत करें जिनमें कम संपत्ति की आवश्यकता हो और लाभ मार्जिन उच्च हो। साथ ही, हम यहाँ ऐसे नए बिज़नेस आईडिया हमारे पाठको के लिए लाते है जो अनोखे होते हैं। आज हम जिस बिज़नेस की चर्चा कर रहे हैं, वह भी बहुत कम पूंजी में शुरू किया जा सकता है।
आजकल लोग अपने घरों में होटल जैसे पराठे और ब्रेड सैंडविच आसानी से बना लेते हैं, लेकिन उन्हें स्वादिष्ट चटनी बनाने में कठिनाई होती है। इसी तरह, वे इडली और डोसा तो आसानी से बना लेते हैं, लेकिन चटनी के लिए कोई विकल्प उपलब्ध नहीं होता है। हर दिन घरों में चटनी की आवश्यकता होती है, लेकिन कुछ लोगों को चटनी बनाने की कला नहीं आती है, तो कुछ लोग इसमें मेहनत नहीं करना चाहते हैं। कुछ घरों में तो हरी चटनी ही उपयोग की जाती है, जो अच्छी लगती है, लेकिन हमेशा उसका मजा नहीं आता। इसलिए, आज हम इसी समस्या का समाधान के लिए एक बिज़नेस आइडिया प्रस्तुत कर रहे हैं।
ये ही हमारा यूनिक बिज़नेस आईडिया
अगर आपको अपना बिज़नेस कम पूंजी में शुरू करना है तो आप पहले ही चटनी बनाना सीख लीजिए। जी हां हम बात कर रहे है चटनी बनाने के बिज़नेस के बारे में। आप यूट्यूब और ऐसे ही फ्री वेबसाइट के माध्यम से फ्री में बहुत अच्छी चटनी बनाना सिख सकते है। सिखने के बाद चटनी बनाने के लिए एक ग्राइंडर खरीदें। आप जो चटनियाँ बनाएंगे उन्हें पहले अपनी कॉलोनी में लोगो को फ्री में टेस्ट के लिए दे। चटनी को पैक करने के लिए प्लास्टिक के कप का उपयोग करें, जिनमें आपके ब्रांड का नाम हो। इंस्टाग्राम, व्हाट्सएप और फेसबुक पर पेज बनाएं और अपने प्रोडक्ट को लोगो तक पहुचाये। यदि लोगों को चटनी का स्वाद पसंद आता है, तो वे आपको उत्पादन लागत भी देंगे।
अब जब आपकी चटनी लोगों को पसंद आ रही है, तो तुरंत अपनी ब्रांड शुरू करें। आप होटलों को चटनी की सप्लाई कर सकते हैं। आप स्ट्रीट फ़ूड वालों को भी चटनी सप्लाई कर सकते हैं। इसके अलावा, आप सरकार द्वारा चलाई जा रही “वोकल फॉर लोकल” योजना का भी लाभ उठा सकते हैं, जिसके माध्यम से आप अपने क्षेत्र में स्थित शॉपिंग मॉलों में अपने चटनी पैकेट को प्रदर्शित कर सकते हैं।
आपने देखा होगा कि चटनी तो कई बड़े ब्रांड बेच रहे हैं, लेकिन बात आती है स्वाद की जो सब ब्रांड नहीं दे पा रहे है। आपको चटनी के बिजनेस में स्वाद और उसकी सुंदरता पर बहुत ज्यादा ध्यान देना होगा। यदि आप दोनों के बीच संतुलन बना लेते हैं, तो आप इस व्यवसाय में आगे बढ़ सकते हैं। अगर आप इस व्यवसाय में सफल होते हैं, तो आपको 4-5 छोटे ग्राइंडर मशीनों की आवश्यकता पड़ेगी। उत्साह में एकदम बड़े लेबल पर बिजनेस शुरू न करें, पहले कुछ दिन लोगो को ट्राय करने दे। अगर आपको लगे की अब आपकी बनायीं चटनी बाजार में बिकने के लिए तैयार है तो शुरू करे। नहीं तो आपके बिज़नेस की चटनी भी बन सकती है।
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